Refrescante, cremoso y natural, este helado de banana se prepara en minutos y es perfecto para un antojo dulce sin complicaciones.
Rinde 4 porciones y solo necesitás 10 minutos de preparación, más el tiempo de congelado.

🍦 Ingredientes

• 4 bananas maduras

• 2 cucharadas de crema (opcional, para más cremosidad)

• 1 cucharada de miel o azúcar (opcional, para endulzar)

• Esencia de vainilla a gusto (opcional)

👉 Paso a paso

1️⃣ Congelar las bananas

Pelar y cortar las bananas en rodajas.
Llevarlas al freezer por al menos 4 a 5 horas hasta que estén bien congeladas.

2️⃣ Licuar

Colocar las rodajas congeladas en la licuadora o procesadora de alimentos.

3️⃣ Sumar los extras

Añadir la crema, la miel y la esencia de vainilla si elegís usarlas.

4️⃣ Procesar

Triturar hasta lograr una textura cremosa y homogénea, sin trozos.
👉 Si la mezcla queda muy espesa, sumar 1 cucharada de crema extra o un chorrito de leche.

5️⃣ Freezar un poco más

Repartir la mezcla en recipientes individuales y llevar nuevamente al freezer por 1 a 2 horas para que tome mejor consistencia.

6️⃣ Servir

Disfrutar solo o acompañado de toppings a elección: chips de chocolate, frutos secos, granola… ¡lo que más te guste!

🌟 Tip extra: para un toque aún más goloso, podés bañarlo con un hilo de chocolate derretido antes de servir.