Suave, calentita y llena de sabor, esta polenta es perfecta para una cena reconfortante.
Ideal para esos días en que querés algo rápido y bien casero, con un toque irresistible de queso derretido.
🧀 Ingredientes
4 tazas de agua
2 tazas de polenta instantánea
2 cubos de Knorr Caldo de Verdura
150 g de queso mantecoso
1 cucharada de manteca
2 cucharadas de queso rallado
👉 Paso a paso
1️⃣ Hervir el caldo
En una cacerola, colocar el agua junto con los cubos de caldo Knorr y llevar a fuego medio hasta que rompa el hervor.
2️⃣ Incorporar la polenta
Agregar la polenta en forma de lluvia, revolviendo enérgicamente para evitar grumos.
3️⃣ Sumar el queso
Cuando la mezcla esté bien integrada, añadir el queso mantecoso en cubitos y revolver hasta que se funda.
🍴 Servir y disfrutar
Volcar la preparación en una fuente enmantecada.
Cubrir con una rica salsa Knorr a elección y espolvorear con abundante queso rallado.
👉 Servila bien caliente y disfrutá de una polenta cremosa y llena de sabor que conquista a todos en la mesa.